Czas na dietę - flaczki z pieczarek

Kolejny dzień diety i kolejne danie na dietetyczny obiad. 
Może nie wygląda bardzo apetycznie ale jest naprawdę smaczne.

Składniki na trzy porcje

500 g pieczarek
1 duża cebula
dwa ząbki czosnku
20 g świeżego imbiru
500 ml wody
przyprawy jak do flaków:  gałka muszkatołowa, papryka, pieprz, majeranek
odrobina soli

Pozbawione ogonków i obrane ze skórki pieczarki kroimy w plasterki, 
cebulę w piórka i lekko podsmażamy. Podlewamy bilionem lub wodą z dodatkiem ekologicznej kostki rosołowej i dusimy jeszcze 10 min.
Przyprawiamy do smaku. Podajemy z zieleniną.










 Adaptacja przepisu na TM5



Do naczynia miksującego wrzucamy cebulę, czosnek i imbir - mix 3 s/ obr 5
dodajemy oliwę, podsmażamy - czas 5 min / varoma / obr 2
Podlewamy wodą z dodatkiem koncentratu bulionu na TM,
dodajemy pieczarki, gotujemy - czas 15 min / varoma / obr 2
przyprawiamy do smaku.



4 komentarze:

  1. Na pewno było pyszne! Zapraszam do dodania wpisu do akcji Pieczarkowy Tydzień 2012!

    OdpowiedzUsuń
  2. Prośba o dodanie aktywnego banerka akcji we wpisie, wtedy będę mogła zaakceptować :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Przepraszam. Gapcia jestem. Już jest banerek.

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie wyglada apetycznie? Smiem polemizowac!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za cierpliwość w pokonywaniu antyspamowych zasieków

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...